Cucina e Tradizioni
La cucina romagnola, si sa, è famosa in tutto il mondo. All’Hotel Antares vogliamo farti conoscere il territorio anche attraverso il gusto, per questo ti offriamo la cucina tipica del nostro ristorante, preparata con il cuore e con la passione che ci contraddistingue da 50 anni di attività. Incomincia dalla nostra super colazione, sostanziosa, ricca, perfetta per godere di lunghe giornate di sole. Potrai apprezzare la colazione nella tavernetta antistante al giardino: qui sarai accolto da deliziose torte fatte in casa, morbidi plum-cake, fragranti crostate, brioches, bomboloni e un’ampia scelta di salato con uova, bacon, affettati, formaggi, salumi, oltre che frutta fresca, secca ed ogni tipo di cereale. Nota bene: noi serviamo il VERO caffè espresso italiano ed il VERO cappuccino fatto al momento dalle nostre cameriere!
I nostri pasti principali sono sempre serviti nella nostra ampia sala climatizzata e, oltre all’ampia scelta tra tre primi e tre secondi, potrai godere del nostro ampio buffet di verdure fresche e antipasti. Tra i nostri piatti potrai deliziarti con le tipicità romagnole come la mitica piadina e altre prelibatezze prodotte esclusivamente con materie prime di qualità. Spesso proponiamo anche piatti a km 0, come ad esempio le buonissime Cozze di Cervia! In cucina utilizziamo solamente il Sale di Cervia, prodotto in maniera naturale nelle saline a pochi km da noi.
Abbiamo 2 sere speciali ogni settimana, dedicate proprio a farti conoscere la Romagna, con la classica Serata Romagnola che prevede una degustazione dei prodotti più tipici della nostra terra e la sfiziosa Serata Marinara che propone i piatti a base di pesce della nostra tradizione.
Da leccarsi i baffi!
Non scordiamo di certo i tuoi bambini: per loro sono previsti menù dedicati come brodini vegetali, passati di verdura, carne, pesce e tutto quello che a loro piace o possono mangiare. Dallo svezzamento in poi siamo in grado di accontentare ogni esigenza, utilizzando sempre ingredienti freschi, sani e genuini. Vedrai che sarà molto più comodo e semplice che a casa!
I nostri pasti principali sono sempre serviti nella nostra ampia sala climatizzata e, oltre all’ampia scelta tra tre primi e tre secondi, potrai godere del nostro ampio buffet di verdure fresche e antipasti. Tra i nostri piatti potrai deliziarti con le tipicità romagnole come la mitica piadina e altre prelibatezze prodotte esclusivamente con materie prime di qualità. Spesso proponiamo anche piatti a km 0, come ad esempio le buonissime Cozze di Cervia! In cucina utilizziamo solamente il Sale di Cervia, prodotto in maniera naturale nelle saline a pochi km da noi.
Abbiamo 2 sere speciali ogni settimana, dedicate proprio a farti conoscere la Romagna, con la classica Serata Romagnola che prevede una degustazione dei prodotti più tipici della nostra terra e la sfiziosa Serata Marinara che propone i piatti a base di pesce della nostra tradizione.
Da leccarsi i baffi!
Non scordiamo di certo i tuoi bambini: per loro sono previsti menù dedicati come brodini vegetali, passati di verdura, carne, pesce e tutto quello che a loro piace o possono mangiare. Dallo svezzamento in poi siamo in grado di accontentare ogni esigenza, utilizzando sempre ingredienti freschi, sani e genuini. Vedrai che sarà molto più comodo e semplice che a casa!
Inoltre prepariamo piatti per ogni esigenza, come pietanze GLUTEN-FREE, piatti vegetariani e cucina vegana su richiesta.
Come vedi la scelta è ampia perché vogliamo che la tua vacanza sia davvero indimenticabile e piena!
Come vedi la scelta è ampia perché vogliamo che la tua vacanza sia davvero indimenticabile e piena!
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Albergo in ottima posizione
Albergo in ottima posizione, lontano dal centro ma in zona tranquilla a due passi dal mare! Molto buona la cucina con tanta scelta e disponibilità ad adeguare il menù in caso di necessità. Personale gentile, accogliente, professionale e molto simpatico!!! Nota dolente: ascensore davvero stretto, il mio passeggino entrava con difficoltà sollevandolo e incastrandolo, se si ha un bimbo piccolo.
Graziana M
Ottima accoglienza conduzione famigliare che ti fa sentire a tuo agio in ogni situazione. Cucina ottima sia per scelta che per qualità stanze pulite e ben curate. Ottima posizione rispetto al mare e al centro.
Eccellenza in tutto
Eccellenza in tutto. location camere, servizio ristorante, pulizia ambienti, disponibilità gentilissima, e continua., personale al top. insomma, da ripetere ancora il soggiorno in questo hotel. prezzi giusti, rapporto qualità prezzo perfetto. sono 3 anni che torno in questo hotel. e non mi sono mai pentita.
Eravamo in 7 e tutti siamo rimasti soddisfatti
Siamo stati dal 1 al 9 di Agosto con tutta la famiglia e devo dire che siamo stati benissimo. Il servizio ombrelloni/lettini in spiaggia, la pulizia dell' albergo, la vasta scelta del menù con quelle porzioni giuste da darti modo di mangiare tutto (se desiderato) il servizio in sala e quello delle camere esemplare ed i titolari gentilissimi e sempre a disposizione per qualunque necessità. Biciclette gratuite che hanno fatto un gran comodo per quei giorni ahimè di pioggia che il tempo ci ha dato. Davanti un polmone di Pineta senza eguali. Ah! La piscina! La nipotina ed il genero super felici. Eravamo in 7 e tutti siamo rimasti soddisfatti. Ottima la cura per le norme Covid: distanziamento/mascherine/plexiglass/servizio a tavola
La pratica del sorriso è una pratica spirituale
"La pratica del sorriso è una pratica spirituale" (M. Scardovelli) . Ogni luogo ha una propria energia data da chi lo abita e lo cura. Questo è un posto speciale perchè è abitato e curato da persone di cuore, con tanto amore. L'energia della grande pineta secolare e la brezza di mare di fronte all'hotel fanno da cornice naturale a tutto questo. Buona estate!